Granola
Valeurs pour 100 g — données CIQUAL (ANSES). Fibres : 7 g.
Photo : Pexels
Cet aliment et ta musculation
Cet aliment est avant tout une source de glucides : 64 g pour 100 g, le carburant qui recharge le glycogène musculaire — la réserve d'énergie que tu puises à chaque séance. Des glucides suffisants soutiennent la performance à l'entraînement et la récupération.
Sa dominante en glucides en fait un bon choix autour de l'entraînement : avant, pour l'énergie ; après, pour reconstituer les réserves de glycogène musculaire et enclencher la récupération.
Avec 7 g de fibres pour 100 g, il renforce aussi la satiété — un atout pour tenir un déficit calorique sans avoir faim, et un soutien pour la digestion.
En pratique : une portion de 40 g apporte environ 26 g de glucides et 180 kcal. Ajuste la quantité avec le calculateur ci-dessus selon ta dépense et le moment de la journée.
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