Galette de riz soufflé
Valeurs pour 100 g — données CIQUAL (ANSES). Fibres : 2 g.
Photo : Pexels
Cet aliment et ta musculation
Cet aliment est riche en glucides (82 g pour 100 g), plutôt complexes : une énergie plus progressive qui recharge le glycogène musculaire et aide à tenir sur la durée d'une séance.
Riche en glucides, il s'intègre bien juste avant ou juste après la séance, au moment où le corps consomme puis reconstitue le glycogène, sa principale réserve d'énergie à l'effort.
Assez calorique (387 kcal pour 100 g), il se prête bien à la prise de masse mais se dose en portions mesurées dès que l'on surveille son poids ou que l'on est en sèche.
En pratique : une portion de 40 g apporte environ 33 g de glucides et 155 kcal. Ajuste la quantité avec le calculateur ci-dessus selon ta dépense et le moment de la journée.
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